Il Calamaretto Fresco (Loligo vulgaris), pescato nelle acque della Zona FAO 37.2, è un mollusco di alta qualità, apprezzato per la sua carne tenera e saporita. Questo prodotto ittico, catturato tramite pesca a strascico, è una scelta eccellente per chi cerca un ingrediente fresco e gustoso per le proprie preparazioni culinarie. Il Calamaretto è versatile in cucina, ideale per una varietà di piatti, dalla frittura alla griglia, fino a ricette più elaborate come risotti e insalate di mare.

Scheda Tecnica:

• Nome Prodotto: Calamaretto Fresco (Loligo vulgaris)
• Metodo di Pesca: Pesca a strascico
• Zona di Pesca: Zona FAO 37.2
• Codice Alfa 3: SQR
• Stato: Fresco
• Packaging: Confezionato per garantire freschezza e qualità
• Quantità Minima Ordine: Richiedi preventivo
• Disponibilità: Soggetta a stagionalità e stock disponibili
• Certificazioni: Conformità alle normative EU sulla pesca sostenibile e sulla sicurezza alimentare
• Usi Consigliati: Perfetto per fritture, grigliate, risotti, insalate di mare e altri piatti della cucina mediterranea e internazionale.

Il Calamaretto Fresco (Loligo vulgaris) è un’ottima scelta per chi cerca un pesce fresco e saporito, capace di arricchire qualsiasi piatto con il suo gusto delicato e la sua consistenza piacevole.